夏に食べるものと言ったら「スイカ」!
90%以上が水分でミネラルもたっぷり含まれているので、熱中症対策にもぴったりです。
栄養があるのは知っているかもしれませんが、どんな栄養素が含まれているかまでは知らない方が多いのではないでしょうか。
今回は、そんなスイカの栄養と効能ついて見ていきたいと思います。
アンチエイジングに良いスイカの栄養と効能は?
スイカには、美容にとっても嬉しい栄養素リコピン、ビタミンA、ビタミンCなどが含まれています。
トマトで有名な栄養素のリコピン。
抗酸化力がとっても強く、老化防止や体脂肪燃焼効果もあります。
新陳代謝を促し、肌の健康を保ってくれるビタミンA。
ビタミンCは、美白効果やシミ、シワをできにくくする効果があります。
女性にはとっても嬉しい食べ物ですね。
水分も取れるので、夏にはスポーツドリンクの代わりに飲むのも良いでよう。
ダイエットやむくみに良いスイカの栄養と効能!
甘いから、ダイエットには良くないのではないかと思われる方もいると思いますが、
ほとんどが水分で、カロリーもスイカは低いです。
そして、シトルリンというアミノ酸の入っているスイカは、血流をよくしてくれる効果があり、末端の毛細血管まで血液を送る手助けをしてくれます。
なので、血液循環が悪くむくみやすい体を改善する効果があります!
また、利尿作用もあるので、老廃物も流れやすくなります。
ちなみに、シトルリンはスイカの赤い部分より、白い部分に多く含まれているので、捨てずに塩昆布と混ぜたり、野菜スティックのようにして食べるのがおすすめです。
栄養があるのに捨てるのはもったいないので、ぜひ試して見てください!
スイカの栄養は骨粗しょう症予防にも効果が?
スイカにはカリウムも多く含まれています。
高血圧予防やカルシウムの骨への蓄積を高める働きがあるため、骨粗しょう症予防にもなるでしょう。
こんなにも栄養があって美容にも良いので、女性は特に水分補給にスイカを食べましょう!
そのまま食べるだけでなく、ジュースにしたり、白い部分は漬物にするなど工夫すると、いろんな味が楽しめますよ!
以上、スイカの栄養と効能についてでした。